IDA

IDA | Paris

在当代的小酒馆和正宗的小餐馆之间

出色的团队散发着永不过时的幽默感和极大的欢乐气氛，IDA带您踏上了生活艺术和意大利美食的旅程。

31岁的Denny Imbroisi已经有上千次的经验！

他在法国的生活与在他的祖国意大利的生活一样多。他从继续敬佩的伟大厨师，Mauro Colagreco，William Ledeuil和Alain Ducasse那里学到了贸易。厨师一一攀升。在整个创始旅程中，丹尼都没有忘记他的根源或信念。随着时间的流逝，它的身份得到了肯定，现在在IDA（巴黎第15区的第一家餐厅）中得到了充分体现。

一位非常成熟，非常自发的厨师，同时通过现代意大利美食的完美表达传达了快乐和幽默。 IDA是一家以产品而闻名的餐厅：厨师Denny Imbroisi最喜欢的产品，例如新鲜的意大利面，柑橘类水果，特殊的肉类甚至是海鲜，稀有的调味品（橄榄油，醋）……）IDA是意大利和法国的联姻。这是丹尼·伊布罗西（Denny Imbroisi）卡拉布里亚起源的聚会，这是来自两国的艳丽产品，令厨师的心满意！